Polecamy

Filmy:
Blogi

Strony

  • European Food Safety Authority - Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności.
  • CoJeść.Net - Strona prowadzona przez dyplomowanego dietetyka zawierająca zbiór artykułów na temat zdrowego i nie zdrowego odżywiania się. 
  • MSG Truth - Strona przeciwników glutaminianu sodu. Zawiera listę powiązanych chorób oraz linki do materiałów źródłowych: książek, blogów i artykułów naukowych.
  • SweetPoison - Strona zawierająca negatywne informacje dotyczące aspartamu. 


Artykuły


Czasopisma

  • Journal of Food Science - poświęcony technologii żywności. Oprocz artykułów płatnych zawiera również sporo wartościowych ogólnodostępnych tekstów. 

Książki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz